Ongelooflik lekker en sag, dit blyk hierdie koek met piesangs uit. Soos altyd baie vinnig voorberei. Ek is lief vir sulke resepte)
In die aand, wanneer ons hele familie gaan, is almal verras deur die volgende bak. Maar in werklikheid beklee dit nie vir 'n lang tyd nie.
En selfs meer, toe die piesangs geskuif is en hulle nie meer geëet word nie, wat voorkeur gee aan seisoenale vrugte. In hierdie geval het ek verskeie resepte-korrosief.
Bestanddele
Vir deeg:
meel 200 gr.
Eier 1 PC.
Suiker 1 eetlepel.
Bustyer 1 teelepel.
Romerige olie 100 gr.
Vir vul:
Suurroom 200 gr.
Eier 1 PC.
meel 2 eetlepels.
Suiker 100 Gr.
Banana 2 stuks.
Kookmetode
Stap 1 Suiker geslaan met 'n eier.
Stap 2. Ons voeg 'n bakpoeier en versag botter. Meng.
Stap 3. Ons voeg gesifte meel by en knie die deeg.
Stap 4. Maak invul: eier geslaan met suiker, suurroom en meel.
Stap 5. Bakvorm met botter, lê die deeg uit, versprei oor die hele oppervlak, ons maak sye.
Stap 6. Ek het op die deeg uitgesprei om piesangs in die deeg te sny.
Stap 7. Top het 'n eier-suur-roommengsel gegooi.
Stap 8. Bakvorm Sit die oond vir 20 minute tot 180 grade opgewarm.Smaaklike ete!
