Eenvoudige maniere om 'n groente van sade te stoor en skil.
Hoe om peper van sade skoon te maak
Klassieke manier
Moenie die mes om die vrugte afsny nie, en trek dit uit, blaai die kern effens in die peper. Draai die groente van die afsny af en lei hulle 'n paar keer oor die tafel om die oorblyfsels van die saad uit te val.
Metode van kook
Sit die peper op die snyplank kant en sny die vrugte en onderkant af.
Verdere aksies hang af of jy ringe of skywe peper wil kry. In die eerste geval, sit dit op een van die snitte. Plaas die mes in die gat tussen die vlees en sade. Sny die lem liggies langs die muur van die groente, sny al die membrane en verwyder die kern. Dan kan die pepers in ringe gesny word.
As jy 'n groente met skywe of blokkies sal sny, is daar 'n manier wat nie so 'n akkuraatheid as die vorige vereis nie. Sny peper langs twee helftes. Toe het die mes die pulp van die kern geskei.
Vinnige manier
Neem die peper agter die vrugte. Mes sny die plate van pulp van die kante van die groente. Sny dan die bodem, en die kern wat in jou hande bly, gooi uit.
Skoonmaak peper met hande
Verskeie kere sit 'n peper om die vrugte met jou vinger, sodat die pulp gekraak het. Om die vrugte in 'n groente te plaas: so vernietig jy die membrane waarmee die kern aan die pulp geheg is. Dit bly net om die stert te trek en sade te kry.
Skoonmaakpeper met 'n spesiale toestel
Daar is spesiale toestelle vir die skoonmaak van peper van sade. Dit is silinders van plastiek of metaal, wat in die groente geplaas moet word sodat die vrug in die middel van die toestel is. Dan word die toestel gerol, die kern bly daarin.
Hoe om die peper van die vel skoon te maak
Groente
Sny peper op skywe, en verwyder dan die vel met 'n mes vir skoonmaak van groente.Met warm water
Met peper werk hierdie metode nie so effektief nie, soos met tamaties, maar om van die vel ontslae te raak, sal dit steeds slaag. Laer groente in kookwater omtrent 'n minuut. Dan, vir 10 sekondes, sit pepers in yswater. Gee hulle 'n bietjie cool en ontslae te raak van die velle.
Met die hulp van mikrogolfoond
Berei peper in die mikrogolf vir ongeveer 2 minute sodat dit sagter word, maar het nie tyd gehad om te bak nie. Bietjie koel die groente, die vel sal maklik wegbeweeg.Met die hulp van die vuur
As dit nie op die natuur gebeur nie en die vuur byderhand, kan jy die gewone gasbrander gebruik. Plaas peper daarop en brand vuur. Draai die groente totdat die vel laai.
Vel sal maklik wegbeweeg, hoewel die peper self amper rou sal bly.
N bron