У тебе вдома теж є мультиварка? Це зручне пристосування давно підкорило серця багатьох господинь. Страви виходять м'якими, смачними і соковитими. Тут ти дізнаєшся дещо новеньке про свою улюбленицю. Це дуже цікаво!
Ця стаття присвячується власницям такої незамінної в господарстві речі, як мультиварка. Розумна каструля - справжній порятунок для тих представниць прекрасної статі, які через швидкий ритм життя не можуть стояти годинами біля плити.
Як користуватися мультиваркою
За 5-6 годин приготування в режимі «Гасіння» виходить дивовижне пряжене молоко. Якщо не горить, в тому ж режимі протягом 1 години можна закип'ятити молоко.Корпус каструлі відмінно зберігає тепло, тому, якщо тепле молоко заквасити з вечора, вже вранці можна насолоджуватися чудовим кефіром або ряженкой.Яйца в мішечок можна приготувати за 5 хвилин в режимі «Варка на пару», а за 12 хвилин виходять яйця круто.
У режимі «Плов» не складе труднощів приготувати тушкована картопля з золотистою скоринкою. Заважати картоплю і контролювати процес зовсім необов'язково: розумна каструля знає, коли потрібно перейти в режим обігріву.
У режимі «Гасіння» теж можна приготувати картоплю без піджарки знизу.
Режим «На пару» - знахідка для ледачих чоловіків: з його допомогою можна приготувати розкішну вечерю з готових пельменей.Для цього необхідно помістити в спеціальний кошик для мультиварки 0,5 кг готових пельменів і залити в агрегат 1,5 літра води. Перед приготуванням потрібно посолити, поперчити пельмені і додати в кошик столову ложку вершкового масла.
- Режим «Випічка» дозволяє підсмажити рибу і приготувати будь-яке м'ясо.
- Режим «Гасіння» - кращий вибір для приготування самого прозорого і запашного холодцю.
- Режими «Гасіння» або «Гречка» дозволяють готувати 2 страви відразу: внизу крупа або гарнір, а зверху в спеціальній кошику - м'ясо, котлети або сосиски.
- У режимі «Гасіння» за 90 хвилин можна приготувати дивовижний суп.
Режим «Випічка» і «Плов» дозволяють приготувати чудове блюдо - макарони по-флотськи. Для цього необхідно спочатку в режимі «Випічка» обсмажити фарш з цибулею, а потім перед включенням режиму «Плов» додати в каструлю сухі макарони (ріжки або пір'я) .Всё це потрібно залити невеликою кількістю окропу таким чином, щоб з води стирчали лише кінчики макаронів . Перед тим як натиснути на кнопку програми, слід посолити і перемішати інгредієнти.
А якими кулінарними хитрощами користуєшся ти?
джерело