Несподівані речі, які можна підігрівати в мікрохвильовій печі.
Як правило, більшість з нас використовує мікрохвильову піч для розігріву або розморожування їжі. А адже вона має широкий функціонал. Деякі використовують мікрохвильовку для чищення часнику, розм'якшення черствого хліба і навіть для прання. Про ці та інші можливості грубки - далі в матеріалі.
1. Старі спеції
Спеції, що втратили аромат.
Реанімувати спеції, які давно стояли і втратили свій аромат, допоможе мікрохвильовка. Для цього пересипте приправи в невеликі скляні або керамічні тарілочки і розігрівайте в мікрохвильовці протягом 15 хвилин на високій потужності.
2. Розм'якшити хліб
Пом'якшити зачерствілий сніг.
Якщо перед обідом ви виявили, що хліб зачерствів, реанімує його за допомогою мікрохвильової печі. Для цього розігрівайте скибочки хліба протягом 10 секунд на високій потужності, попередньо накривши їх вологим паперовим рушником.
3. Хрусткий бекон
Хрусткий бекон в мікрохвильовці.
Якщо ви вважаєте, що в мікрохвильовці неможливо приготувати хрусткий бекон, ви сильно помиляєтеся. Навпаки, саме в мікрохвильовці це можна зробити набагато швидше, ніж класичним способом. Для приготування хрустких чіпсів розкладіть скибочки бекону на паперовому рушнику і накрийте зверху таким же.Готовьте протягом 3-5 хвилин на високій потужності, а після насолоджуйтеся смачною закускою.
4. Перевірка на міцність
Перевірка контейнера.
Напевно, ви знаєте, що не всі контейнери придатні для підігріву їжі. Перевірити свої контейнери не складе труднощів. Помістіть в нього стакан з водою і поставте в мікрохвильову піч на одну хвилину. Якщо стакан з водою нагрівся, а контейнер залишився холодним - можете сміливо використовувати його в подальшому. Ну а в разі, якщо нагрівся не тільки склянку, але і стінки контейнера, на жаль, доведеться придумати йому інше призначення за межами мікрохвильовки.
5. Мед
Декрісталлізація меду.
Якщо несподівано виявилося, що мед загус або зовсім кристалізувався, скористайтеся мікрохвильовкою. Поставте відкриту банку в піч і розігрівайте протягом двох хвилин на низькій потужності. Така хитрість дозволить повернути меду рідку консистенцію без втрати смакових якостей.
6. Сушені трави
Засушити трави.
Щоб прискорити процес висушування трав, загорніть їх в паперовий рушник і відправте в мікрохвильовку. Прогрівайте їх там на високій потужності протягом 2-4 хвилин. Після цього паперовий згорток з травою потрібно зім'яти і повторити всі маніпуляції знову.
7. Запечена риба
Риба в мікровоновке.
У мікрохвильовій печі можна швидко приготувати смачну і корисну рибне філе. Перед тим, як приступити до готування, рибу потрібно добре обсушити за допомогою паперового рушника. Шматочки філе потрібно викласти на тарілку близько один до одного, щоб вони утворили загальну товщу. Готуйте рибу відповідно до обраного рецептом, але пам'ятайте, вимикати мікрохвильовку слід коли риба ще напівпрозора. Буквально за кілька хвилин вона дійде сама, а ось якщо продовжите підготовку в печі, гарантовано пересушити блюдо.
8. Кекс в гуртку
Шоколадний кекс в гуртку.
Швидкий і смачний шоколадний кекс можна приготувати в власної мікрохвильової печі. Для цього змішайте в широкій ємності цукор, какао, дрібку солі, корицю і борошно. Розмішавши до однорідної маси все сипучі інгредієнти, додайте по черзі рідкі: воду, рослинне масло і ванільне морозиво. Ретельно перемішуйте отриману масу до однорідного стану, без грудок. Готову субстанцію налийте в кухоль і підігрійте в мікрохвильовці на високій потужності.
9. Лимонний сік
Вичавити максимум соку.
Покладіть цитрусові в мікрохвильовку і нагрівайте їх там протягом 10-15 секунд на високій потужності. Такий трюк дозволить вичавити максимум соку з лимонів, лайм мул апельсинів.
10. Частка часнику
Легко почистити часник.
Щоб не зіпсувати манікюр про жорсткі шкурки часнику, помістіть його в мікрохвильовку, попередньо виставивши її на найвищу потужність, і нагрівайте протягом 15 секунд. Після такої процедури лушпиння стане м'якою і видалити її не складе труднощів.
11. Овочі та фрукти
Почистити овочі та фрукти від шкірки.
Легко зняти шкірку з помідорів або персиків, допоможе мікрохвильовка. Поставте блюдо з помідорами в піч і розігрівайте протягом 30 секунд на високій потужності, а після дайте пару хвилин охолонути. Шкірочка відійде буквально на очах.
12. Суха квасоля
Швидко розмочити квасоля.
Зазвичай квасолю замочують на ніч, але за допомогою мікрохвильової печі цей процес можна прискорити. Для цього залийте сушіння боби водою, додайте дрібку соди і нагрівайте протягом 10 хвилин. Після цього дайте ємності постояти і охолонути протягом 30-40 хвилин і можна використовувати.
13. Лук без сліз
Лук без сліз.
Помістіть цибулю на 30 секунд в мікрохвильовку, виставлену на високу потужність. За цей час пари, які виділяють сік, випаруються, і процес його нарізки не викличе дискомфорту.
14. Прання
Прання шкарпеток.
У це складно повірити, але мікрохвильовку можна використовувати для швидкої і ефективної прання маленьких предметів одягу: майок і шкарпеток. Єдине правило - вони обов'язково повинні бути виконані з натуральних матеріалів. Замочіть річ в скляній мисці з мильним розчином, поставте в мікрохвильовку і нагрівайте протягом 10 хвилин на високій потужності. Після цього дочекайтеся, поки миска охолоне, і прополощіть білизну.
15. Дезінфекція губки
Дезінфекція губки в мікрохвильовці.
Раз в тиждень нагрівайте губку в мікрохвильовці на високій потужності, щоб знищити мікроби і бактерій живуть на ній.