Гриби одні з найулюбленіших моїх продуктів для приготування всякої смакоти. Сьогодні у нас пиріг. Гарний, смачний і дуже ароматний. І як бонус дві маленькі піци.
Для начинки:
Грудка куряча -1 шт
Гриби - 300 гр (у мене заморожені гриби)
Лук - 2 шт
Сир плавлений - 3 ст ложки
Сир - 150 гр
Сіль за смаком
Курячі грудки порізати на маленькі шматочки
так само вчинити з цибулею
Обсмажити цибулю на рослинній олії
Додати гриби і обсмажити до готовності
Обсмажити курку до готовності
Перекласти в інший посуд і додати плавлений сир. Додати гриби і перемішати
Натерти сир
З'єднати все разом. Начинка готова. (В цю готову начинку можна додати волоські горіхи і подати до столу у вигляді салату.)
Тісто в хлібопічці
Молоко - 250 мл
Яйця - 1 шт
Маргарин - 70 гр
Борошно - 500 гр
Цукор - 1 ст л
Сіль - ч л
Дріжджі сухі - 1,5 ч л
Готове тісто розділити на дві рівні частини
Одну частину тіста розкачати
Викласти на деко змащений маслом
Зробити надрізи в центрі як на фото
викласти начинку
Заліпити краї пирога
змастити яйцем
З другої частини тесту я вирішила приготувати дві маленькі піци
Розкотила дві основи для піци
потім кетчуп
Цибуля
огірочки
помідори
Грибна начинка і трохи кетчупу зверху
готова піца
Ну і звичайно ж пиріг теж подоспел.Его я готувала в духовці 180 з 15-20 хвилин