Гроші знецінилися. Доходи знизилися. Продукти та послуги ЖКГ подорожчали. Людям потрібно виживати і не у всіх виходить. Тому перше, що спадає на думку, це думка, що пора скорочувати витрати.
Для себе знайшов такі рішення:
Курці треба відрізати крила і ноги, грудку окремо, скелетик навпіл. З половини скелета (нижня частина з гузкой) і крил варіть 2.5 літра бульйону і робите суп. Це на 4 дні для 2 осіб. Коли закінчиться - з другої половинки повторюєте процес. Разом суп на тиждень. Це обіди. А ось ужіни.Грудку ділите навпіл. Половинку нарезаете дрібними кубиками і разом з овочами дешевше тушкуйте в рагу. Один день. Друга частина відбивається, нарізається і робиться як бефстроганов, соусу побільше (згустити борошном) - ще два дні. З ніжки (однієї) зрізуєте м'ясо, дрібно ріжете і робите плов з 2 склянками рису - ще 2 дні. Другу ніжку ріжете на три частини, тушкуйте з томатом і кінзою - чахохбілі. Гарініри вибираєте картоплю, капусту, локшину - дешево. І один день вегетаріанський вечерю - деруни, лапшевник, смажена картопля з малосольні огірком. Разом - курка на тиждень.
