Хитрість для посудомийної машини, підглянута в «громадському харчуванні».
Посудомийна машина - вже не розкіш, а необхідність в кожному сучасному будинку. Особливо, якщо в ньому живе велика сім'я. Але навіть настільки корисна побутова техніка аж ніяк не досконала. І на свіжовимитої посуді може запросто залишити мильні розводи, а то й цілі шматочки їжі. Щоб не довелося потім все домивати руками, в багатьох кафе використовують одну маленьку хитрість. Спробуйте і ви покласти це в машинку і оціните результат.
Навіть новітня посудомийна машина не завжди справляється ідеально.
З новою посудомийній машиною завжди доводиться трохи експериментувати. І піддавати її суворим випробуванням брудними тарілками, поки не знайдеш ідеальний режим і гідне миючий засіб. Помітили, що після миття на посуді залишаються неприємні мильні розлучення або жирна плівка? Тоді зробите, як багато працівників громадського харчування. Покладіть в лоток для посуду часточку лимона.
Скоринка лимона допоможе впорається з мильним нальотам і слідами жиру
Власне, це може бути навіть не лимон, а апельсин або лайм - будь-який представник цитрусових, який опинився під рукою. Але обов'язково з великою кількістю шкурки. Тому що саме в цедрі і м'якою шкірці під нею міститься максимальна кількість лимонної кіслоти.Она володіє кислотно-лужним рівнем pH 2, а тому відмінно справляється з мильними розводами і осадом від жорсткої води, розчиняє жир.
Лимонна кислота вже входить до складу багатьох засобів для посудомийної машинки.
Крім того, лимонна кислота входить до складу багатьох «таблеток» і гелів для посудомийної машини. Так що натуральна цедра значно збільшує їх ефективність. Ну а свіжий не хімічний аромат стане приємним бонусом.
А ось з сріблом потрібно бути обережніше.
Чи є «протипоказання»? Тільки одне: кислота не сильно дружить з натуральним сріблом і алюмінієм. Що варто враховувати і при виборі миючого засобу. А в іншому - працює, як годинник.