Дизайн тортів цукровою мастикою від Designer Cake Company
Знадобиться обробна дошка, качалка і скальпель. Так, ще звичайно ж сама мастика.
Як зробити троянди
1. Розкачати невеликий шматочок помадки в формі ковбаси.
2. Розкачати ковбасу качалкою, але не дуже тонко. Якщо залишити її досить товстою, то у майбутньої троянди можна отримати м'які вигнуті краю.
3. Один крайзлегка загладити пальцем. Він буде верхнім краєм троянди.
4. Почнемо скручувати з одного кінця розкатаної пластинки трохи защипуючи знизу
5. Продовжуємо ....
6. Коли скрутимо троянду до кінця, відрізаємо нижню частину. Для торта як на фото, треба залишити заготовки досить високими, хоча розмір, звичайно, залежить від того, який дизайн ви собі намітили
7. Готові трояндочки
А це варіанти ...
