Варена картопля - це ласощі, яке обожнює величезну кількість людей. Правда, у цієї страви існує один, причому досить серйозний недолік. Вариться картопля досить тривалий час. Все-таки третину години - це серйозний термін. Благо, існує один простий спосіб, який дозволить значно прискорити процес.
Що знадобиться: картопля, жорстка губка, доступ до води, аркуші паперу А4, мікрохвильова піч.
Даний спосіб варіння картоплі хороший тим, що дозволяє проігнорувати більшість звичних процедур. Це в свою чергу скорочує потрібний час для готування картоплі майже в 7 разів. Нічого складного цій процедурі немає. На першому етапі необхідно грунтовно намити картоплю водою. Допомогти в цій справі здатна губка з жорсткою стороною. Після цього беремо аркуші паперу формату А4 і загортаємо в них картоплю за принципом: один коренеплід - один лист.
Тепер беремо загорнуту картоплю і складаємо її в мікрохвильовку. Варто відразу пояснити, що чим більше картоплі за один раз буде відправлено в СВЧ, чим довше буде відбувається процедура «варіння». Оптимальним рішенням буде відправити в піч від 3 до 5 загорнутих в папір плодів. В такому випадку, приготування займе десь 3-4 мінути.Соответственно, якщо збільшиться кількість картоплі, збільшиться і час очікування.
Примітка: найкраще готувати картоплю невеликими партіями! Поки буде робитися друга, перша вже може бути подана до столу.
Залишається тільки додати, що СВЧ необхідно виставляти на максимальну потужність. Такий «екзотичний» спосіб варіння картоплі позбавить (в тому числі) від необхідності чистити кожен плід за допомогою ножа або спеціального інструменту. А це вже значна економія часу. Крім того, приготований таким чином картопля буде ще й дуже смачним. Смачного!