Старий газовий балон - одна з найбільш корисних речей в господарстві. Що тільки з нього не роблять: і грубки, і буржуйки, і барбекю і мангали. а все тому, що форма майже готова. Залишаються невеликі переробки які займають всього декілька годин. Наприклад, мангал з газового балона своїми руками можна зробити години за три-чотири (це якщо ніжки не робити).
При бажанні, мангал можна оформити дуже привабливо, наприклад, у вигляді паровоза
безпечна розбирання
Перед тим, як приступати до роботи з балоном, з нього обов'язково потрібно видалити залишки газу. Операція нескладна, але надійно запобігає можливим неприємностям: ємність заповнюють водою. Вона витісняє всі пари і залишки.
Спочатку відкручують кран, підключають водопровідний шланг і під невеликим напором подають воду. Коли весь обсяг буде залитий повністю, можна починати різати метал.
розмітка балона
Найчастіше для жаровні беруть пропановий балон на 50 літрів. Виходить оптимальний розмір для приготування 6 порцій шашлику. Вироби ці стандартні, тому розмітка буде загальною для всіх.
Зовнішній діаметр балона - 96 см. Він відмінно ділиться на 4: виходить 24 см. Також є мітка, щодо якої зручно робити розмітку: це поздовжній шов.Относітельно нього і варто відкладати все відстані: тоді все буде рівно, без перекосів.
Спочатку від шва відкладаємо по 24 см в обидві сторони, проводимо лінії. Поклавши балон горизонтально, швом вниз, на одній з ліній робимо розмітку під шампури. Від кругових швів справа і зліва відступаємо 3 см, а далі ставимо позначки через кожні 8 см. Отримуємо 6 відміток. У них потрібно буде просвердлити отвори діаметром близько 1 см.
Від лінії, на якій проводили розмітку відкладаємо вгору 10 см (від шва-середини вийде 34 см). Тут буде закінчуватися кришка нашого мангала.
Розмітка газового балона для мангала
Далі розмічаємо саму кришку. Це буде відстань між першою зазначеної лінією і тільки що нанесеною. Між ними, відступивши від кругових зварних швів 3 см, прокреслює лінії. Ми з вами на балоні намалювали кришку мангала. Вона займає менше половини діаметра (на фото вийшла вона внизу).
Робимо мангал з газового балона
Всі ці маніпуляції проводимо з балоном, заповненим водою. Розмітили, і в першу чергу розрізаємо по лінії, до якої буде кріпиться кришка (дивіться на фото внизу). Тільки не забудьте: розрізаючи балон, не доходить до кругових швів на 3 см.
Зробивши розріз на всю довжину цієї лінії зупиніться. Далі різати поки не потрібно: будемо відразу приварювати петлі.
Якщо спочатку відрізати всю кришку, приварювати петлі буде складно: доведеться якось фіксувати кришку, утримувати її на однаковій відстані. Одному це зробити нереально, потрібен буде помічник. Зупинившись після першого пропила по лінії, легко зробити все самому.
Зробивши перший надріз по верху кришки, відразу приварюють петлі
Приваривши петлі, продовжуємо працювати болгаркою - відрізали двері, а вона повертається, а не падає. Тепер уже можна вилити воду з бака.
Далі, щоб відкрита кришка не завалювалася назад і не виламувала петлі, приварюють по лінії розрізу між петлями шматки куточка (дивіться на фото нижче). Досить ширини 3-4 см, а куточок відрізати який є - 40 * 40 мм або 50 * 50 мм. Такі упори потрібні з обох сторін кришки - справа і зліва.
Відстань, на яке буде відкриватися кришка, змінюють разогнув куточки. Підбираєте таку відстань, щоб вам було зручно закривати її - не потрібно було нахилятися вперед, дістаючи до ручки. Але в той же час, сильно вперед її теж не можна подавати, щоб вона не зачинилися і не стукнула по руці.
Приварюють шматок куточка між петлями - це буде стопор для кришки
Що залишився нижній обід легко видалити, якщо зробити надріз. Бічні (кругові) шви бажано не чіпати. У них прокладені кільця ущільнювачів, які жорстко тримають всю конструкцію мангала. Саме тому при розмітці кришки ми від них відступали кілька сантиметрів: щоб мангал був міцним і надійним.
На кришку криє ручку. Вона може бути будь-хто. Якщо є щось підходяще в «загашнику» використовуємо, немає - можна приварити просто шматок вигнутою відповідним чином арматури. Тільки бажано пристосувати ще шматок деревини, щоб можна було рукою братися.
Наступний крок при виготовленні мангала з газового балона необхідний для того, щоб кришка не провалювалася всередину. Для цього вирізаємо з металу товщиною 1-3 мм смугу шириною близько 3 см. І приварюють до вирізу в балоні.
Зсередини по всьому периметру приварюють смугу металу, яка не дасть кришці провалитися
Далі по нанесеним раніше мітках просвердлюємо отвори під шампура.
Раніше ми наносили мітки через 8 см. Тепер по ним висвердлюємо отвори
На іншій стороні, на привареної платівці навпроти кожної з дірок робимо пропили. Це теж місце під шампура.
Наступний крок - вирізати на донної частини прорізи для надходження повітря. Конструкція мангала закрита, і без цього горіти дрова і вугілля будуть погано. Тому перевертаємо мангал дном вгору, і від шва в обидві сторони відкладаємо по 10 см. Далі від кожної з цих ліній відкладемо ще по 10-12 см і теж проведемо лінії. Вийшло, що на рівній відстані від центрального шва, у нас є дві смуги шириною 10 см. У цих смугах прорізаємо болгаркою через кожні 5 см отвори для подачі повітря. При бажанні можна робити не смуги, а свердлити дірки, але їх повинно бути багато, і виготовлення смуг займе менше часу.
Так виглядає розмітка під отвори для подачі повітря
Про те, чому отвори не зробити на самому дні. По-перше, шов чіпати небажано. Він додає жорсткість конструкції. По-друге, будь-які отвори на дні швидко забиваються жиром, змішаним із золою і попелом. Потім ця суміш сильно чадить, а через забиті отвори повітря надходить дуже погано, доводиться постійно обмахувати дрова і вугілля і часто чистити отвори.
Останній штрих - зрізаємо кран і заварюємо отвір.
Зрізаємо кран, накладаємо латочку і приварюють
Сам мангал з газового балона вже готовий. Залишилося приробити ніжки. Як - читайте на пару пунктів нижче.
Те, що маємо отримати в результаті: мангал з газового балона з кришкою
проста конструкція
Описаний вище варіант зручний, але досить складний у виготовленні. Можна все зробити простіше. Найпростіший спосіб - розпиляти пропановий балон уздовж навпіл, по краях нарізати поглиблення по шампура, насверліл в боках дірок для надходження повітря і приробити ніжки. Ось і вся робота.
Найпростіший мангал з пропанового балона
Якщо є бажання зробити мангал з кришкою, другу половину приварюють на петлі. А щоб кришка не провалювалася, по зовнішній і бічній стороні до неї наварюють смугу металу 3 см ширини (в попередньому варіанті смугу варили до корпусу, а не до кришки).
Щоб відкрита кришка не падала, іноді в якості стопора використовують шматок ланцюга. Відрізок потрібної довжини приварюють справа і зліва. Але варіант з упорами ззаду набагато більш практичний: ланцюг плутається і брудниться: при закритій кришці вона виявляється всередині мангала.
Мангал з бочки
Бочку бажано знайти майже такого ж обсягу - 50-60 літрів - це оптимальний розмір. Причому діаметр її не повинен бути занадто великим: шампура зазвичай йдуть 50-60 см. Для того щоб вони щільно лежали на жаровні, має залишатися не менше 10-12 см вільної довжини. Ось і виходить, що діаметр бочки не повинен бути більше 40-50 см.
Мангал з бочки з кришкою. Виготовлення до дрібниць збігається з процесом при використанні газового балона
Якщо вона ширше, є два виходи - зробити шампура за необхідними розмірами або приварити з далекої сторони зсередини куточок, на який спирати їх кінчики. Багато виграти не вдасться, але 5-6 см, в залежності від розмірів куточка, можна відіграти.
Бочки повинні мати стінки завтовшки не менше 2-3 мм. Само-собою не можна використовувати ємності з-під ПММ. Їх нічим не випалив до такої міри, щоб можна було готувати їжу.
Послідовність виготовлення жаровні з бочки нічим не відрізняється від описаних вище. Само-собою йде тільки підготовчий етап - наповнювати водою немає необхідності. При дуже відрізняються розмірах, потрібно буде вносити коригування в розмітку - в сторону зменшення або збільшення - дивіться самі.
З бочки теж можна зробити найпростіший мангал - до розрізаної уздовж ємності приварити ніжки і нарізати по краях виїмки під шампура
Роблять з бочок дуже функціональні мангали - поруч додають ємність для вугілля або дров (теж з кришкою). Один з таких є на фото.
Мангал з бочки з ємністю для вугілля
Хоча, ніхто не заважає зробити такий же з балона: поруч з 50-літровим пропанових прикріпити точно так же оформлений, але вже на 27 літрів.
Мангал з пропанових балонів з ємністю для вугілля або дров
Мангал з труби і з трубою
Спорудити жаровню з труби трохи складніше. У тому плані, що потрібно буде заварити торці. Всі інші операції нічим не відрізняються. Навіть конструкції точно такі-ж.
Мангали з труби - виготовлення зажадає трохи більше часу: потрібно приварити боковини