Варена картопля - це ласощі, яке обожнює величезну кількість людей. Правда, у цієї страви існує один, причому досить серйозний недолік. Вариться картопля досить тривалий час. Все-таки третину години - це серйозний термін. Благо, існує один простий спосіб, який дозволить значно прискорити процес.
Беремо картоплю і гарненько моєму.
що знадобиться : Картопля, жорстка губка, доступ до води, аркуші паперу А4, мікрохвильова піч.
Даний спосіб варіння картоплі хороший тим, що дозволяє проігнорувати більшість звичних процедур. Це в свою чергу скорочує потрібний час для готування картоплі майже в 7 разів. Нічого складного цій процедурі немає. На першому етапі необхідно грунтовно намити картоплю водою. Допомогти в цій справі здатна губка з жорсткою стороною. Після цього беремо аркуші паперу формату А4 і загортаємо в них картоплю за принципом: один коренеплід - один лист.
Загортаємо в папір.
Тепер беремо загорнуту картоплю і складаємо її в мікрохвильовку. Варто відразу пояснити, що чим більше картоплі за один раз буде відправлено в СВЧ, чим довше буде відбувається процедура «варіння». Оптимальним рішенням буде відправити в піч від 3 до 5 загорнутих в папір плодов.В такому випадку, приготування займе десь 3-4 хвилини. Відповідно, якщо збільшиться кількість картоплі, збільшиться і час очікування.
Примітка : Найкраще готувати картоплю невеликими партіями! Поки буде робитися друга, перша вже може бути подана до столу.
І відправляємо в піч.
Залишається тільки додати, що СВЧ необхідно виставляти на максимальну потужність. Такий «екзотичний» спосіб варіння картоплі позбавить (в тому числі) від необхідності чистити кожен плід за допомогою ножа або спеціального інструменту. А це вже значна економія часу. Крім того, приготований таким чином картопля буде ще й дуже смачним. Смачного!