Для вироби необхідно:
- Помаранчеве і зелене солоне тісто
- зубочистка
склад тесту:
Сіль, мука, соняшникова олія, ванілін (для запаху), харчові барвники (для яєць до великодня), вода.
Рецепт кольорового солоного тіста (для дитячих виробів):
Стакан борошна перемішуємо з половиною склянки солі, ваніліном для запаху і ложкою рослинного масла.
Перемішуємо і розкладаємо порівну по чотирьом мисках.
У кожну миску додаємо харчовий барвник (на кінчику чайної ложки). Такі пакетики з фарбою у багатьох залишаються від свята Великодня. У нашому прикладі використовувалися саме такі барвники чотирьох стандартних кольорів: синій, зелений, червоний і помаранчевий.
У кожну миску трохи додати води, щоб можна було замісити тісто. Замішуємо і ліпимо.
Щоб зберегти залишки тіста протягом декількох днів, накрийте його так, щоб не було контакту з повітрям, і покладіть в холодильник.
покрокове керівництво
Скачати кілька помаранчевих кульок. Приблизний розмір діаметра - 5 і 3 сантиметри.
Приплюснути трохи зверху пальцем.
Зубочисткою вм'ятий полосочки - рельєф гарбуза. Починати вминати рельєф знизу гарбуза, поступово міняючи кут нахилу зубочистки.
Розкачати коржі з зеленого тесту. Вирізати листочки і також вм'ятий зубочисткою прожилки у листя.
Докласти на гарбуз зверху зелені листочки і хвостик.
Випікати в духовці при температурі 180 градусів до затвердіння.
Ось готовий результат - Гарбузи.