Нещодавно влаштовувала дівич-вечір. Був повод- недавній День народження, який відсвяткували в Пекіні і просто давненько не бачилися. Активну участь в підготовці дівич-вечора прийняв
мій чоловік. Витопити лазню, набрав в усі діжки води, льоду. А найголовніше-загасив кролика з чорносливом в сметанку. Кролик, сметана і всі інші інгредієнти -власний домашнього виготовлення. Крім чорносливу, його купили на ринку.
Пам'ятаючи про те, що йде Великий піст, довелося продумати меню. На солодке приготувала фрукти на шпажках.
[/ Caption]
Вийшло оригінально і красиво. Розклала їх у кришталеві склянки. Готуються швидко і просто: нарізала фрукти, для різноманітності додала сир домашній з кропом, його рецепт можна подивитися на сайті в рубриці "Закуски". Замовила торт в кондитерській: його я побачила в Пекіні. Дуже гарний, суцільно покритий рожевими трояндами з безе. Подружки насамперед помітили саме торт, ахнули, до чого красиво і привабливо виглядав. Ще зробила кошик з квітами з цукерок. Вийшла весняний, ніжний букет. Усередині кожної квіточки-грильяж в шоколаді.
Салат склала з авокадо і печериць сирих. Родзинка салату полягає в карамелізуватися цибулі. Теж приємний на смак вийшов. Фото виставляю, може, комусь стане в нагоді ідея. Коротше, подружки задоволені і я, відповідно, теж. Попарилися в лазні, поласували від душі. Звичайно, на дарували квітів і подарунків. Особливо мені сподобався набір мила ручної роботи, у відповідній коробочці. Коротше, його теж демонструю.
