Все більшої популярності завойовую вироби ручної роботи, зроблені із солоного тіста. За пластичності тісто не поступається пластиліну, крім того воно абсолютно безпечно, а значить, може бути використано для ліплення фігурок дітьми різного віку. Ліплення фігурок із солоного тіста дуже цікава робота: починаючи від замішування тіста, до якого також можна залучити дитину, і закінчуючи розфарбовуванням готової фігурки фарбами.
Як зробити солоне тісто для виробів - для цього нам потрібна буде мука, сіль і прохолодна вода. Важливо пам'ятати, незалежно від того який обсяг тесту вам буде потрібно співвідношення борошна, води і солі має становити 2x1x1 - 2 частини борошна, 1 частина води і 1 частина солі, якщо це рівняння перевести в стакани вийде 1 склянка борошна, половина склянки води і половина склянки солі.
Для початку, в мисці, змішайте муку і сіль
Потім зробіть невелике заглиблення в суміші борошна і солі.
Для початку влийте в суміш половину води.
Потихеньку починайте замішувати тісто, для цього можна використовувати вилку або ж замішувати руками.
Додайте воду, що залишилася і продовжуйте місити тісто.
Замішуйте до тих пір поки тісто не стане гладким і пружним. При замішуванні стежте за консистенцією тесту, воно не повинно бути крутим і трескаться.Еслі тісто вийшло сухим, можна додати трохи води, якщо липким в такому випадку потрібно додати трохи борошна.
Коли ви досягнете бажаної консистенції тесту, можна приступати до ліплення виробів. Випікати готові вироби необхідно, в попередньо розігрітій духовці до 250 градусів, протягом години при низькій температурі приблизно 60 градусів. Після закінчення 45 хвилин тісто необхідно перевірити, якщо не готове, поглядайте на нього кожні 5 хвилин щоб уникнути підгоряння.
Після того як виріб буде готова, дайте їй повністю охолонути і затвердіти. Потім виріб можна пофарбувати і при бажанні покрити лаком.
джерело