Зручність і швидкість - цим мікрохвильовки миттєво підкорили людей і тримають їх в полоні вже багато десятків років. Бажаючи заощадити час, не кожен здатний адекватно оцінити грубку гідно, тобто побачити, якої шкоди вона завдає людині. Чим же так небезпечна мікрохвильовка?
1. Вона не знищує мікроби!
Розігрів продуктів або приготування їжі відбувається в мікрохвильовці дуже швидко. За цей час багато небезпечні мікроби, наприклад, сальмонела, просто не встигають загинути. Звідси з'являються отруєння та кишкові розлади.
2. Вона руйнує їжу на молекулярному рівні!
Структура їжі після відвідування мікрохвильовки змінюється до невпізнання. Виною тому молекули води, які під дією НВЧ-хвиль, змінюють полярність і обертаються з неймовірною швидкістю. Через них відбувається наступне:
Розриваються молекули продуктів
Корисність їжі падає на 60%, а значить, знижується імунітет
З'являються канцерогени, що викликають ракові пухлини
3. Вона не захищає від СВЧ-хвиль!
Якщо ваша пічка працює більше терміну експлуатації, який вказаний в інструкції, то, швидше за все, вона більше не утримує все СВЧ-хвилі. На думку російських вчених, навіть нові моделі не мають максимальним захистом. Якщо довго знаходиться поруч з піччю, то витік випромінювання викликає:
Зміна складу крові
Виснаження нервової системи
Руйнування клітинних перегородок
Як захиститися від мікрохвильовки?
Шкода від використання мікрохвильових пічок можна зменшити, якщо дотримуватися нескладних правил поводження з ними:
Чи не розігрівайте їжу в пластиковому посуді, при цьому краще відмовитися навіть від спеціальних ємностей - використовуйте тільки скло або кераміку
Чи не стійте поруч з піччю, коли вона працює - особливо це стосується дітей та вагітним жінкам , І не утикані носом в скло дверцят, щоб побачити, як іде процес
Чи не користуйтеся старою піччю, навіть якщо здається, що вона працює цілком нормально - своєчасно купуйте нову техніку
Чи не готуйте сирі продукти занадто швидко і не розігрівайте підозрілу їжу
Чи не варите в мікрохвильовці яйця і не грійте в ній металеві банки - вони можуть вибухнути, а відірвалася дверцята нанести серйозні травми. До речі, яйце здатне вибухнути навіть в руках після того, як ви дістали його з печі
Задумайтесь про використання мікрохвильовки. Можливо, настала пора скоротити час спілкування з нею до мінімуму.
джерело