Чому цьогорічну згущене молоко неможливо їсти?

Anonim

Чому цьогорічну згущене молоко неможливо їсти?

Ми з сестрою в дитинстві дуже любили згущене молоко з молока: банку рідко трималася більше доби. А ось мої діти згущене молоко взагалі не їдять. Навіть я її не їм і не купую з деяких пір. Дуже вже вона дивна на вигляд і огидно на смак. В чому справа? Підозрюю в тотальній фальсифікації цього продукту. Мої підозри підтверджує новина про заборону ввезення на територію Білорусії російської згущеного молока:

Державний комітет по стандартизації заборонив ввезення і обіг на території Білорусі продукту молокосодержащие згущеного з цукром із замінником молочного жиру "Згущене молоко" торгової марки "Курське роздолля", виготовленого ТОВ "Промконсерви" (Росія). Про це кореспонденту БЕЛТА повідомили в Гомельській обласній інспекції Держстандарту.

Рішення прийнято за підсумками перевірки, яку провели фахівці регіональної інспекції. За результатами лабораторних досліджень встановлено, що молочного жиру в жировій фазі даного продукту містилося всього 6% замість заявлених в маркуванні 50%.

Як відзначили фахівці, технічний регламент Митного союзу (ТР ТЗ 033/2013) допускає в молоковмісних продуктах заміщення не більше половини молочного жиру його замінниками. "Однак отримане значення свідчить про те, що в даній" згущенку "практично весь передбачений вимогами молочний жир замінений іншими жірамі.Поетому продукт не можна охарактеризувати як молокомісткий. Заявлені виробником властивості вводять споживача в оману", - прокоментували в обласній інспекції Держстандарту.

Крім того, в "згущенку" занижено вміст білка (один з показників, що характеризують молочну продукцію) і загальна масова частка жиру. За результатами перевірки Держстандартом заборонено ввезення і обіг даного продукту на території Білорусі. Суб'єктам господарювання видано приписи про вилучення товару з обігу (організації повернення). Також вжито інших заходів заборонного і адміністративного характеру.

Зрозуміло, що це все відбувається в рамках продуктової війни, оголошеної Росією проти продукції з Білорусії. У відповідь Білорусь публікує правду про якість російських продуктових сурогатів. І правильно публікує - росіяни повинні знати, чим їх годують капіталісти в гонитві за прибутком.

джерело

Читати далі