Ніколи не збовтувати йогурт до розтину!

Anonim

Йогурти зараз популярні як ніколи. Їх обожнюють діти, ними можна швидко вгамувати голод. Крім того, якщо вірити рекламі, то цей продукт харчування ще й дуже корисний. Але є один нюанс, який ховається за рекомендацією "збовтати перед вживанням".

Чуєте, ніколи не збовтувати йогурт до розтину

Ці фотографії з'явилися в мережі кілька днів тому, а вже наробили багато шуму

Зазвичай, як рекомендують це виробники, потрібно збовтати пляшку, відкрити і випити. Автор цих знімків пішов проти цієї системи і пропустив збовтування. Цвіль на кришці - ось що він побачив.

Чуєте, ніколи не збовтувати йогурт до розтину

Перша думка - це йогурт з вичерпаним терміном придатності. Але як ви бачите, з ним все в повному порядку

Чуєте, ніколи не збовтувати йогурт до розтину

А тепер увага! Збовтуємо і вуаля, цвіль зникла. Погодьтеся, що стало якось страшнувато за своє здоров'я

Чуєте, ніколи не збовтувати йогурт до розтину

Як запевняють працівники цієї сфери, дане явище не унікальне

Швидше за все, цвіль потрапила на виробництві: брудна пляшка, погана якість повітря в середовищі розливу. Або, що найімовірніше, працівники не вгледіли цвіль в продукті. До розливу, як правило, роблять посів на мікрофлору.

Є одне АЛЕ, при дотриманні температурних режимів зберігання упакованого продукту, цвіль може і не виявитися + цвіль розвивається тільки там, де є доступ до повітря, тобто тільки на поверхні продукту.

З цього випливає, що зіпсуватися йогурт може через порушення на виробництві, порушень під час перевезення або через порушення його зберігання в кожному конкретному магазині.

Як ви вважаєте, рекомендація "збовтати перед розкриттям пляшки" - це навмисний крок виробників приховати від очей споживачів цвіль або це просто збіг?

джерело

Читати далі